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Ces menus sont des suggestions et susceptibles d'être modifiés selon arrivage et saisons
Menu à 16€50
Omelette au fromage
ou
Anneaux de calamars frits
sauce salsa
ou
Jambon cru de Vendée
et ses condiments
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Côte de porc à la moutarde
ou
Filet de volaille à la crème
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Glace vanille
Menu à 36€
Demi homard au Cognac
et sa fondue de fenouil (+12 €)
ou
Saumon fumé Ecossais maison
et sa compotée d'oignons de Roscoff
ou
Foie gras de canard aux figues
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Carré d'agneau du Quercy
parfumé au romarin et ses gousses d'ail
ou
Filet de bœuf charolais
au poivre noir du Kerala (Inde)
ou
Coquelet fermier rôti
au miel d'acacia
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Dessert
Menu à 26€50
6 escargots de Bourgogne à l'anisade
ou
Gratin de fruits de mer
au piment d'Espelette
ou
Jambon cru Italien
et ses champignons à la Grecque
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Côtes d'agneau aux herbes de Provence
ou
Demi coquelet rôti (2 pers)
ou
Faux-filet maître d'hôtel
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Dessert
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Nous nous tenons à votre disposition pour composer vos menus à l'occasion d'anniversaires, associations, mariages, groupes.
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